25.12.07

Sales minerales

Se hallan disueltas en el agua en gran cantidad. Son absorbidas por la célula y pasan a su interior cumpliendo funciones específicas. Su concentración requerida varía según el tipo de célula. Entre ellas ESTÁN, suelen encontrarse en pequeñísimas cantidades dentro de la célula, pero desempeñan un papel fundamental en sus reacciones metabólicas. Las células vegetales las absorben a través de las raíces junto con el agua, mentras que los animales las ingieren en los alimentos. Cada sal mineral desempeña una función específica y su carencia provoca serios dalos a las células.


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