Metabolismo

Está función nos permite obtener, transformar y aprovechar los alimentos sumistrados por el medio y posteriormente obtener la energía necesaria para que nuestro cuerpo pueda realizar las demás funciones, a este proceso lo conocemos como metabolismo y nos permite realizar dos funciones:

Utilizar los nutrientes para producir nuestro crecimiento o regeneración de las estructuras dañadas, lo que en Medicina se conoce como Metabolismo sintético o Anabolismo.

Desdoblar los nutrientes para producir energía, proceso que se conoce como Metabolismo energético o Catabolismo.

Hay un tercer tipo de metabolismo que se conoce como Metabolismo basal y es la cantidad de calor o energía que necesita el organismo sano para mantener sus funciones.